Tårtlängd

 

2 dl hasselnötter

½ tsk bakpulver

4 äggvitor

Sötningsmedel (som motsvarar 2 ½ dl socker)

 

Fyllning:

3 dl grädde

Bär

 

Hacka nötterna och blanda i bakpulvret

Vispa äggvitorna till hårt skum och tillsätt sötningsmedel och fortsätt vispa ett tag.

Vänd ner nötterna i marängsmeten

Häll upp allt på plåt med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen 150 C ca 40 min

Skär upp den i två längder.

Garnera med vispad grädde och bär

 

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

 

 

www.elvorochjanne.se

mail:  jan.ohlin@crossnet.se  eller elvor.ohlin@crossnet.se