Falsk Pyttipanna (För 2)
Ta en stor
squash tärna den och stek den ihop med 1 rödlök i mycket smör ta i 1 burk
champinjoner – woka och tillsätt kryddor salt och
vitpeppar och stark currypulver eller någon annan liknande krydda med sting.
Serveras till Hamburgare
eller Korv tillsammans med 2 stekta ägg och Houmos –
För att få upp fetthalten lite till brukar jag köra med smältost + Majonäs på hamburgaren.
Det smakar
faktiskt som stekt potatis tycker jag i alla fall.
Ica Maxi och
Willys och även Coop har billiga hamburgare i
storpack
Det är ett
måste att som GI:are
ha några till hands i frysen.
Förut så
ratade man såna här hamburgare för fetthaltens skull
men nu är de perfekta.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
eller elvor.ohlin@crossnet.se