Tonfiskröra på Omelettbädd (2 Pers)

Ta 3 ägg och ½ dl mjölk och gör en platt omelett stek den på båda sidor. Gör ännu en omelett.

Blanda i en skål 100 gram Philadelfia ost med 1 dl Creme Freiche + 1 Brk Tonfisk. Hacka 1 Röd lök och ha i.

Bred ut röran på omeletterna och rätten är färdig.

Fantastiskt gott!

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

www.elvorochjanne.se

Mail: jan.ohlin@crossnet.se

eller elvor.ohlin@crossnet.se